Ramazan pidesi fiyatları belli oldu
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte pide fiyatlarına ilişkin açıklamalarda bulundu. Balcı, geçen yıl kilogramı 60 TL olan Ramazan pidesinin, 2025 yılında en fazla 81 TL olacağını belirtti. Pide fiyatlarında ortalama %33 ila %35 oranında bir artış yaşanacağını ifade eden Balcı, hiçbir ilde bu oranın aşılmayacağını vurguladı.
Ankara, İstanbul ve Antalya'da geçen yıl 250 gramı 15 TL'den satılan Ramazan pidesinin bu yıl 20 TL'den satışa sunulacağını açıklayan Balcı, Bursa ve Kocaeli'de ise geçen yıl 330 gramı 20 TL olan pidenin, bu yıl 370 gram olarak 30 TL'ye satılacağını belirtti.
Girdi maliyetleri arttı
Balcı, un fiyatlarında %40, işçilik ücretlerinde %45 ve işletme giderlerinde %40 oranında bir artış yaşandığını dile getirerek, pide fiyatlarına yapılan zammın enflasyon oranının altında kaldığını ifade etti. 2024 yılı enflasyon oranının yaklaşık %45 seviyelerinde olduğunu hatırlatan Balcı, halkın alım gücünü de göz önünde bulundurarak en makul fiyatların belirlendiğini söyledi.
“Halkın alım gücünü göz önünde bulundurduk”
Ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi olan pidenin fiyatlarının makul seviyede tutulduğunu belirten Balcı, “Ekmek fiyatlarında olduğu gibi Ramazan pidesi fiyatlarını da en uygun seviyede tutmaya çalıştık. Hem kurumlarımız hem de esnafımız bu süreçte gerekli özveriyi gösterdi. Böylece vatandaşlarımızın Ramazan pidesine ulaşabilmesi sağlanmış oldu” dedi.