Sucuktan sakatat, baharattan boya çıktı

Bakanlık tarafından yayımlanan listeye göre, bazı sucuklarda tek tırnaklı eti (at veya eşek eti) tespit edilirken, bazı baharatlarda ise boya kullanıldığı ortaya çıktı. Özellikle İstanbul ve Osmaniye'de üretilen bazı sucuklarda kanatlı eti ve sakatat karışımlarına rastlandı.

Peynir ve yoğurtta hile tespit edildi

Denetimler sonucunda bazı peynirlerde bitkisel yağ kullanıldığı belirlenirken, bazı yoğurtların yağ oranlarının düşük olduğu tespit edildi. Bu durum, tüketicilerin kaliteli ve sağlıklı ürünlere ulaşmasını zorlaştıran bir unsur olarak öne çıkıyor.

Gıda sahtekarlığına karşı tüketicilere uyarı

Bakanlık, tüketicilerin güvenilir gıda tüketmesini sağlamak amacıyla denetimlerini artırırken, vatandaşları da bilinçli olmaya davet etti. Güncel listeye "[guvenilirgida.tarimorman.gov.tr](https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr)" adresinden ulaşılabileceği belirtilirken, tüketicilerin şüpheli durumları ALO 174 Gıda Hattı'na bildirebileceği hatırlatıldı.

Gıda güvenliği için ne yapılmalı?

Uzmanlar, alışveriş yaparken ambalajlı ve etiketli ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, üretim yerleri belli olmayan, piyasa fiyatının çok altında satılan gıda ürünlerine karşı dikkatli olunması gerekiyor.